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Recette de crêpes pour les personnes allergiques aux œufs

Les allergies ne sont aucunement un frein dans la préparation de délicieuses gourmandises pour tous les jours. Découvrez quelques recettes sans allergènes pour les gourmets qui ne peuvent pas consommer d’œufs. Plusieurs substituts existent pour continuer à se régaler sans jamais prendre de risque. Le résultat est tout aussi appétissant. Il n’y a aucune raison…

brioche farine sans gluten

Quelle farine sans gluten pour la brioche ?

La farine de blé renferme du gluten qui sert de colle permettant de lier les produits de boulangerie. Toutefois, certaines personnes présentent une intolérance au gluten, en particulier celles qui sont atteintes de la maladie cœliaque. D’autres y sont tout simplement sensibles. La farine sans gluten est une alternative plus nutritive de la farine de…

par quoi remplacer les œufs

Par quoi remplacer les œufs en cuisine ?

Les œufs sont des ingrédients très utilisés en cuisine et présents dans de nombreuses recettes. Cependant, il s’agit d’une denrée pas toujours recommandée, du point de vue nutritionnel. De plus, certaines personnes peuvent présenter une intolérance ou une allergie aux œufs. Il est donc toujours intéressant de trouver une alternative à ce type d’ingrédient. Pour…

mousse au chocolat sans lactose

Recette de mousse au chocolat sans lactose

Si vous aimez les desserts au chocolat, alors cette recette va vous plaire. C’est de la mousse au chocolat sans lactose. Eh oui, les intolérants au lactose peuvent en abuser. La recette est simple et idéale pour faire plaisir en vitesse. Découvrez-la ! Les ingrédients nécessaires Les ingrédients pour cette mousse au chocolat sans lactose…